Italienischer Zucchini-Halbmondkuchen
Der italienische Zucchini-Crescent Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Zucchini, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 bis 1/2 c. Margarine, 1/2 c. gehackte Petersilie oder 2 EL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucchini und Zwiebeln in Margarine kochen und 10 Minuten rühren. Petersilie unterrühren.
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Basilikum und Oreganoblätter hinzufügen.
Eier und Käse vermischen.
Zucchinimischung unterrühren.
Die Rollen in 8 Dreiecke teilen und in eine ungefettete 25-cm-Kuchenform legen.
Über den Boden und die Oberseite drücken, um eine Kruste zu bilden. Kruste mit Senf bestreichen.
Gemüsemischung auf den Boden gießen. Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist.
Kann in eine 12 x 8 Zoll große Auflaufform gegeben werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen