طاجن الكوسة الإيطالية
طاجن الكوسة الإيطالية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 رطل كوسة، مقطعة إلى شرائح 3/8 بوصة (8 ج)، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم، 4 ملاعق كبيرة. السمن وعلبة واحدة (3 أونصة) من الفطر المقطع إلى شرائح، والمصفى، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، تُطهى الكوسة المغطاة بالماء المغلي المملح حتى تصبح مقرمشة وطرية (حوالي 4 إلى 5 دقائق).
يصفى جيداً ويوضع جانباً.
في نفس المقلاة، يُطهى البصل والفلفل الأخضر في السمن حتى يصبح طريًا وليس بنيًا.
إزالة من الحرارة.
يُضاف الفطر ومزيج الصلصة الجافة والماء ومعجون الطماطم.
مزيج جيد.
ضجة بلطف في الكوسة وجبنة الموزاريلا.
تحول إلى طبق خبز مقاس 10 × 6 × 2 بوصة.
يرش الجزء العلوي بجبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً