意大利西葫芦
意大利西葫芦是一顿比较简单的晚餐。由 3 个中等大小的西葫芦(约 2 磅)、1/4 杯制成。橄榄油或色拉油,1 1/2 c.切碎的洋葱,1 1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。大蒜盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切掉西葫芦的末端,然后纵向切成薄片,然后将薄片切成两半和三分之一(横向)。
将切面朝下放入大煎锅中的热油中。
添加洋葱。
煮至西葫芦一侧呈浅棕色。
撒上调味料。
上面放上西红柿;盖上盖子,用中火煮,直到南瓜变软,汁液形成相当浓稠的酱汁。
做 8 份。
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