Итальянская Зити Медли
Итальянское Ziti Medley — умеренно легкий ужин. Сделано из итальянской колбасы весом 1/2 фунта, нарезанной монетами, 1/2 гр. сливочное масло или маргарин, 1 ст. нарезанные грибы, 1 гр. полоски зеленого перца и 1/3 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В 4-литровой кастрюле коричневая колбаса.
Вынуть из кастрюли и слить.
Растопите сливочное масло и обжарьте грибы, лук и полоски перца до готовности, но не до коричневого цвета.
Вмешайте муку в овощную смесь. Постепенно вливайте молоко.
Варить, постоянно помешивая, на средне-слабом огне до закипания.
Кипятить 1 минуту.
Смешайте 1 1/2 стакана чеддера, пармезана и перца, пока сыр не расплавится и смесь не станет однородной.
Смешайте зити, колбасу и смесь овощей и сыра. Вылейте в смазанную маслом 2-литровую кастрюлю.
Посыпьте сверху оставшейся 1/2 стакана чеддера.
Выпекайте под крышкой при температуре 350° в течение 30 минут или с пузырьками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий