Italienische Hochzeitssuppe
Italienische Hochzeitssuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn, 6 qt. Wasser, 1 Knoblauchzehe, 2 EL. Petersilie und 5 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemahlenes Futter, Knoblauch, 1/2 Tasse Wasser, Petersilie, Semmelbrösel, 1 Zwiebel (gehackt) und 2 Eier vermischen.
Machen Sie sehr kleine Fleischbällchen!! Hähnchen, Salz und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Hähnchen aus der Brühe nehmen.
Brühe und Hühnchen getrennt kühlen.
Beim Abkühlen Fett aus der Brühe abschöpfen.
Hähnchen in Stücke schneiden.
Brühe wieder zum Kochen bringen.
Fleischbällchen hineingeben und 15 Minuten kochen lassen.
Hähnchenstücke und Endivie hinzufügen.
Weitere 10 Minuten kochen.
Zuletzt Käse und 3 Eier vermischen; zur Suppe hinzufügen.
Weitere 10 Minuten kochen.
Genießen!!
🍷 Perfekte Kombinationen
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