Venado italiano
El venado italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de venado asado, 1 pimiento verde pequeño, 1 cebolla pequeña, 1 cucharadita. sal de ajo y 1 cucharadita. albahaca dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dorar la carne.
Agregue agua para asar en una olla de barro.
Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Cocine de 4 a 5 horas a temperatura alta u 8 horas a temperatura baja.
Cuando esté cocida, desmenuce la carne y agregue los condimentos al caldo.
Sirva sobre panecillos hoagie.
Utilice caldo para mojar.
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