इतालवी शाकाहारी स्टू
इटैलियन शाकाहारी स्टू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 4 छोटी कोमल तोरई, 2 मध्यम प्याज, 1 छोटा पैकेट से बनाया गया। मशरूम, 3 बड़ी हरी मिर्च और 1 बड़ा कुचला हुआ टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कड़ाही में कुछ तेल और भूरी तोरी, प्याज और मशरूम का उपयोग करें।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
एक बर्तन में अलग रख दें.
अगर जरूरत हो तो उसी कड़ाही में बचा हुआ तेल डालें और हरी और लाल मिर्च को भून लें.
जब मिर्च भुन रही हो, एक सॉस पैन में कुचले हुए टमाटर डालें।
उबाल लें.
हरी फलियाँ डालें और नरम होने तक पकाएँ (फलियाँ ज़्यादा न पकाएँ)।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और लाल कुटी हुई काली मिर्च डालें।
(इसमें थोड़ी सी काट होनी चाहिए।)
जब बीन्स अल डेंटे हो जाएं, तो सभी सब्जियों को सॉस में मिलाएं।
उबाल लें.
आंच से उतार लें और 5 मिनट के लिए सेट होने दें।
पास्ता के साथ परोसें या ब्रेड के साथ सादा खाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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