Verduras Italianas
Las verduras italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 a 3 calabacines medianos, 2 a 3 zanahorias medianas, 1 cebolla pequeña, 1 lata de tomates guisados italianos y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Lavar y limpiar las verduras.
Corte los calabacines y las zanahorias en rodajas de 1 pulgada.
Cortar la cebolla en gajos.
Coloque todos los ingredientes en una cacerola o plato grande de Pyrex y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Sirva como plato de verduras o sobre pasta.
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