Légumes italiens
Les légumes italiens sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 à 3 courgettes moyennes, 2 à 3 carottes moyennes, 1 petit oignon, 1 boîte de tomates italiennes étuvées et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Lavez et nettoyez les légumes.
Coupez les courgettes et les carottes en tranches de 1 pouce.
Coupez l'oignon en quartiers.
Mettez tous les ingrédients dans une casserole ou un grand plat en Pyrex et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Servir comme plat de légumes ou sur des pâtes.
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