Name: Soupe italienne aux légumes
Ingredients: 1 lb. Le bœuf haché; 1 c. oignon coupé en dés; 1 c. céleri tranché; 1 c. carottes tranchées; 2 cloves ail, émincé; 1 (16 oz.) can tomates; 1 (15 oz.) can sauce tomate; 1 (15 oz.) can haricots rouges (non égouttés); 2 c. eau; 5 tsp. granulés de bouillon de boeuf; 1 tbsp. flocons de persil séché; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. origan; 1/2 tsp. basilic doux; 1/4 tsp. poivre noir; 2 c. chou râpé; 1 c. haricots verts surgelés ou frais, coupés en morceaux de 1 pouce; 1/2 c. petit macaroni au coude; Fromage parmesan

Soupe italienne aux légumes

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La soupe aux légumes italienne est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignon coupé en dés, 1 c. céleri tranché, 1 c. des carottes tranchées et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.