Mezcla italiana de verduras
El popurrí de verduras italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, derretida, 4 calabacines medianos, en rodajas finas, 4 mazorcas de maíz medianas, cortadas en mazorca y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee la cebolla en mantequilla en una sartén grande hasta que esté tierna.
Agrega el calabacín, el maíz y los condimentos; cocine a fuego medio durante 8 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agrega los tomates; cocine durante 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Vierta en una fuente para servir; espolvoree con picatostes, si lo desea, y queso.
Deje reposar hasta que el queso se derrita.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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