Cazuela De Verduras Italiana
La cazuela de verduras italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 berenjena mediana cortada en cubitos, 2 calabacines cortados en cubitos, 3 cebollas pequeñas, 1 lata pequeña de champiñones y 1/2 lata de tomates triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltear los primeros 4 ingredientes en aceite durante 5 minutos.
Agrega los tomates, las hojas de laurel, el orégano, la sal y el ajo.
Cocine por 30 minutos.
Agrega queso rallado.
Colóquelo en una cacerola pequeña.
Hornee a 350° hasta que esté caliente.
Agrega la mozzarella encima; Vuelva a colocarlo en el horno hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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