Casserole de dinde italienne
La cocotte de dinde italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 pinte. eau, 1 c. sel, 1/2 c. semoule de maïs jaune, 2 saucisses italiennes piquantes, cuites et tranchées et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Versez l'eau dans une grande casserole et ajoutez le sel.
Portez à ébullition et ajoutez progressivement la semoule de maïs en remuant constamment avec une cuillère en bois.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une purée de pommes de terre (environ 30 minutes).
Mettre dans un plat allant au four carré beurré de 10 pouces et niveler avec une cuillère. Versez la saucisse et la dinde sur la couche de pollinisation.
Faire revenir les champignons dans le beurre et les déposer sur la dinde.
Répartir la sauce tomate sur le tout.
Saupoudrer de parmesan et de poivre.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 45 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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