Tomates séchées au soleil italiennes
Les tomates séchées au soleil italiennes sont un dîner facile. Fabriquée avec 12 à 15 tomates (fermes), les italiennes ou les premières filles sont les meilleures, des assaisonnements italiens ou un mélange italien de bonne saison, du poivre, du sel et du parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Trancher les tomates de 1/2 pouce d'épaisseur et les placer sur un moule à gelée graissé.
Saupoudrer d'assaisonnements italiens, de sel et de poivre.
Cuire au four à 300° pendant 2 à 3 heures jusqu'à ce que l'excès de jus de tomate soit évaporé. Saupoudrer de parmesan et faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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