Costeletas de porco à italiana
Costeletas de porco ao estilo italiano são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 costeletas de porco, 1 1/2 xícara. arroz de grão longo, 1 lata de tomate cozido à italiana, 1 dente de alho e 1 cebola amarela pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave as costeletas de porco e seque.
Tempere com alho em pó e tempere com sal.
Coloque o arroz cru no fundo de uma assadeira 9 x 13.
Coloque as costeletas de porco por cima do arroz.
Cubra com cebola amarela fatiada e pimentão verde fatiado.
Pique o alho e distribua por cima da cebola e do pimentão verde.
Adicione 2 a 2 1/2 xícaras de água à panela.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 400° por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio da panela e junte a lata de tomate cozido e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos.
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