Pastel de queso estilo italiano
El pastel de queso estilo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 lb. de polly o ricotta, 8 huevos, 1 c. azúcar, 1 oz. amaretto y 1 oz. strega o galiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Licue todos los ingredientes a temperatura ambiente en un tazón grande hasta que quede suave.
Use un molde para pastel de 9 x 13 pulgadas con manteca y cubra el fondo con papel encerado.
Vierta la mezcla en la lata.
Hornee a 400° durante 30 minutos, luego 60 minutos adicionales a 325° hasta que la parte superior esté dorada.
Retirar del horno y enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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