Espárragos a la italiana
Los espárragos al estilo italiano son una cena fácil. Elaborada con 1 o 2 libras de espárragos y 1 botella (8 oz) de su aderezo italiano favorito para ensaladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quite los extremos duros de los espárragos y deséchelos.
Si es posible, cocine los tallos enteros o córtelos del mismo tamaño.
Coloque en capas en una sartén y vierta agua hirviendo sobre los espárragos.
Tape la sartén y cocine por no más de 3 minutos.
Los espárragos deben quedar tiernos y crujientes.
Escurrir bien.
Mientras aún está caliente, vierta sobre el aderezo italiano para ensalada y déjelo marinar mientras se enfría.
Se puede servir caliente, pero está muy bueno frío.
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