इटालियन शैल बेक
इटालियन शैल बेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। (8 औंस) मध्यम गोले (कच्चे), 1 पौंड ग्राउंड बीफ, 1 सी. कटा हुआ प्याज (वैकल्पिक), 1 सी. टमाटर सॉस और 1 चम्मच. प्रत्येक: लहसुन नमक और अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
बड़े कड़ाही में ब्राउन ग्राउंड बीफ़।
प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें।
अतिरिक्त चर्बी हटा दें.
टमाटर सॉस, लहसुन नमक, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं; उबालना.
जब तक यह उबलता रहे, पैकेज के अनुसार मध्यम गोले पकाएं; सूखा कुंआ।
रिकोटा, 1 1/2 कप मोत्ज़ारेला और कटा हुआ अजमोद मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
मांस सॉस के साथ गोले मिलाएं।
मिश्रण का 1/2 भाग मक्खन लगे पैन में रखें। पनीर की फिलिंग को गोले पर समान रूप से फैलाएं।
गोले और मांस मिश्रण के साथ फिर से ऐसा ही करें; पनीर मिश्रण फैलाएं.
मोत्ज़ारेला छिड़कें। ढककर 350° पर 25 मिनट तक बेक करें।
ढक्कन हटाकर 5 मिनट और बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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