خبز السجق الإيطالي (سترومبولي)

بعد أن ينضج الخبز، افردي كل رغيف على حدة.

طرح إلى مستطيل 15 × 12 بوصة.

انشر الزبدة أسفل المركز الثالث.

في كل مستطيل خبز، ضعي في الثلث الأوسط مكونات الحشوة، السجق السائب، شرائح السجق، خليط من 3 أنواع أجبان، خليط من الزيتون، البصل الأخضر والفطر. اسحبي الجانب البعيد فوق الحشوة وضعيها تحت المكونات.

قم بطي الأطراف لأعلى وسلس، ثم اسحب الجانب الآخر ثم قم بثنيه.

زبدة أعلى الرغيف.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح سطحها بني فاتح. يمكن تجميدها وإعادة تسخينها عند 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

يصنع 3 أرغفة.