イタリアンソーセージとマッシュルームのストラータ（ブランチアントレ）
イタリアン ソーセージとマッシュルームのストラータ (ブランチ エントレ) は、適度に簡単なディナーです。殻を取り除いたイタリアンソーセージ1ポンド、スライスした玉ねぎ中2個、スライスしたマッシュルーム1ポンド、1/2センチで作ります。ねぎ、スライス、イタリアパン、1 インチの立方体 (9 セントを測定するのに十分な量、約 1 1/2 斤) にカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
15 x 10 x 2インチのグラタン皿にバターを塗ります。
大きなフライパンで、ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム、ネギを約20分間、またはソーセージに火が通り、野菜が柔らかくなるまで加熱します。
準備しておいたグラタン皿に角切りパンの半分を並べます。
ソーセージと野菜の混合物の半分を角切りパンの上に広げます。
チェダーチーズの半分とパルメザンチーズの半分を上に振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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