Sauce Italienne
La sauce italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes de purée de tomates, 1 gros oignon, de l'huile d'olive italienne, 2 c. basilic doux, écrasé à la main et 2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, couvrir le fond d'huile d'olive.
Faire revenir l'oignon, le basilic doux et le persil, cuire à feu moyen.
Ajouter le concentré de tomates et 1/2 boîte d'eau pour chaque boîte.
Remuer souvent pour que la sauce ne colle pas au fond de la poêle.
Cuire 4 à 6 heures.
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