Salada Italiana
Salada Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (12 onças). macarrão em espiral, 2 potes (6 onças) de alcachofras marinadas (não drenadas), 1 1/4 xícara. azeitonas maduras sem caroço, fatiadas, 1 c. pimentão verde picado e 1/4 lb de salame duro, cortado em tiras de 1/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e deixe esfriar.
Escorra as alcachofras, reservando 1/4 xícara de líquido; reserve.
Corte as alcachofras em quartos.
Combine o macarrão, as alcachofras, o líquido de alcachofra reservado e os ingredientes restantes em uma tigela grande; mexa delicadamente.
Cubra e leve à geladeira.
Rendimento: 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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