Tarte italienne à la ricotta

Tarte italienne à la ricotta

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La tarte italienne à la ricotta est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. levure chimique, 3/4 c. cassonade, 3/4 c. Crisco et 3 jaunes d'œufs, bien battus, en ajoutant suffisamment d'eau pour faire 1 tasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez tous les ingrédients en boule.

Rouler la pâte entre du papier ciré, en formant une croûte pour un moule de 10 x 13 pouces et en laissant suffisamment de pâte pour le treillis sur le dessus.

Tapisser la pâte au fond et sur les côtés du moule. Versez la garniture.

Faites un treillis pour le dessus.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre (comme une tarte à la crème).

Utilisez un plat en verre pour faciliter le stockage.

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