Arroz con leche italiano
El arroz con leche italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. leche fría, 1 c. azúcar, 1 pizca de sal, 3/4 c. arroz crudo lavado y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una olla grande, hierva la leche, el azúcar y una pizca de sal.
Agrega el arroz.
Cocine y cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 40 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Revuelva ocasionalmente; dejar de lado.
En un bol grande, mezcla los huevos, la vainilla y la mitad y mitad.
Batir hasta que esté espumoso.
Agregue toda esta mezcla a la mezcla de arroz y deje hervir lentamente, revolviendo.
Apagar el fuego y colocar en una cazuela grande.
Cuando esté frío, cubra y refrigere. Servir frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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