Bolas de arroz italianas
Las bolas de arroz italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz cocido, cocido según las instrucciones (no instantáneo), pimienta y perejil, 3 huevos, 1 c. Pan rallado fino y 1/4 libra de pepperoni, picado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Agrega pimienta y perejil al arroz; dejar enfriar.
Mezclar todos los ingredientes y formar bolitas.
Cocine en aceite hasta que estén doradas (escurra sobre papel toalla).
Es posible que necesite harina en las manos al formar bolas, a veces pegajosas.
Antes de servir, hornee a 350° durante 10 a 15 minutos o hasta que se dore.
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