Arroz Italiano

Use óleo de salada suficiente para cobrir o fundo da frigideira pesada.

Despeje o arroz cru e aqueça em fogo médio-alto até que o arroz comece a fritar e fique branco.

Adicione os cogumelos e o suco e leve ao fogo baixo.

Cubra e cozinhe até que o líquido desapareça, cerca de 20 minutos.

Adicione a sopa de cebola, temperos italianos, sal, pimenta e Worcestershire.

Cobrir; cozinhe até que o líquido desapareça e o arroz esteja macio, mexendo uma ou duas vezes. Serve 6.