Bizcocho italiano
El bizcocho italiano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (2 3/4 oz). almendras rebanadas, 3 c. harina para todo uso tamizada, 1 1/2 c. mantequilla (temperatura ambiente), 3/4 c. leche y 6 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrasa y enharina un molde Bundt. Espolvorea 1/2 taza de almendras sobre el fondo del molde.
Combine los ingredientes restantes en un tazón grande de batidora eléctrica y bata a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee hasta que un palillo esté limpio al pincharlo en el centro.
Colóquelo en una rejilla para enfriar y sirva.
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