Ragoût d'huîtres italien
Le ragoût d'huîtres italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 grosse boîte de tomates pelées, 1 c. oignon haché, 1 c. sel assaisonné de morton et 1/8 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter les tomates en conserve, le sel assaisonné et l'origan.
Cuire environ 10 minutes à feu moyen
Ajouter les huîtres et le jus.
Remuer pendant la cuisson pendant environ 3 à 5 minutes.
Le bord des huîtres va s'enrouler. Si vous voulez que vos huîtres soient bien cuites, faites cuire plus longtemps.
Peut être servi sur du riz ou des spaghettis.
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