Tourte à la viande italienne
La tourte à la viande italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1/2 lb de saucisse italienne, 3/4 c. avoine, 1/2 c. sauce tomate et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les viandes, les flocons d'avoine, la sauce tomate, l'œuf, les épices et 1/4 tasse de parmesan.
Étalez le mélange au fond et à mi-hauteur d'un plat allant au four non graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire 25 minutes à 350°. Égoutter l'excès de graisse.
Garnir le mélange de viande d’épinards.
Disposez les tranches de tomates sur les épinards.
Saupoudrer du reste du parmesan.
Garnir de fromage Mozzarella.
Cuire au four 15 minutes de plus à 350° jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Pour 8 personnes.
Ce plat se congèle bien pour une préparation préalable.
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