Pastel De Carne Italiano
El pastel de carne italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/2 libra de salchicha italiana, 3/4 taza. avena, 1/2 c. salsa de tomate y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine las carnes, la avena, la salsa de tomate, el huevo, las especias y 1/4 taza de queso parmesano.
Coloque la mezcla en el fondo y hasta la mitad de los lados de un molde para hornear sin engrasar de 9 x 13 pulgadas.
Hornear 25 minutos a 350°. Escurrir el exceso de grasa.
Cubra la mezcla de carne con espinacas.
Coloque las rodajas de tomate sobre las espinacas.
Espolvorea con el queso parmesano restante.
Cubra con queso mozzarella.
Hornee 15 minutos más a 350° hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Sirve 8.
Este plato se congela bien para prepararlo con antelación.
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