Pains de viande italiens
Les pains de viande italiens sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. chapelure de craquelins moyenne, 1 c. lait, 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 œufs et 1/2 c. fromage romano râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire tremper les miettes de craquelins dans le lait; ajouter le reste des ingrédients, sauf le ketchup.
Bien mélanger.
Façonner en 6 pains individuels; placer dans un plat allant au four peu profond ou dans un moule à gelée.
Étalez du ketchup sur les pains; saupoudrer d'une petite quantité de fromage Romano et de basilic supplémentaires.
Cuire à four modéré (350°) pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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