Pain de viande italien
Le pain de viande italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3/4 c. chapelure de crackers, 1 œuf, 1/2 c. oignons hachés et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure de craquelins, l'œuf, les oignons, 1/3 tasse de sauce tomate, le sel, l'origan et le poivre ; bien mélanger.
Façonner un rectangle plat d'environ 10 x 12 pouces sur du papier ciré.
Saupoudrer uniformément le fromage sur le mélange de viande.
Enroulez la mode des rouleaux de gelée. Appuyez sur les extrémités pour sceller.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Égoutter l'excès de graisse.
Verser le reste de la sauce tomate.
Cuire au four 15 minutes de plus.
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