意大利肉饼

Name: 意大利肉饼
Ingredients: 1 1/2 lb. 碎牛肉; 1 鸡蛋，打散; 1/2 c. 饼干屑; 1/2 c. 洋葱末; 2 (8 oz.) cans 番茄酱; 1/2 tsp. 牛至; 1 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 2 c. 马苏里拉奶酪丝

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意大利肉饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅碎牛肉、1 个鸡蛋（打散）、1/2 杯制成。饼干屑，1/2 c.切碎的洋葱和 2 罐（8 盎司）番茄酱，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 lb. 碎牛肉

1 鸡蛋，打散

1/2 c. 饼干屑

1/2 c. 洋葱末

2 (8 oz.) cans 番茄酱

1/2 tsp. 牛至

1 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

2 c. 马苏里拉奶酪丝

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

将鸡蛋、饼干屑、洋葱、1/3 杯番茄酱、牛至、盐和胡椒混合；搅拌均匀并添加到肉中。

充分混合；在蜡纸上塑造成约 10 x 12 英寸的扁平矩形。

将奶酪均匀地撒在肉上。

像果冻卷一样卷起来；按压卷筒末端以密封。

放在浅烤盘的架子上。

烤1小时。

排出多余的脂肪。淋上剩余的番茄酱；再烤 15 分钟。 4 至 6 人份。

🍷 完美搭配