Bolo De Carne Italiano

Misture a carne moída, o pão ralado, o ovo, o sal, a pimenta, 1/2 molho de tomate e 1/2 colher de chá de orégano.

Em papel manteiga, faça um retângulo de 1/2 polegada de espessura.

Polvilhe com mussarela.

Enrole começando pelo lado mais curto.

Levante o papel até que a carne comece a enrolar bem.

Retire o papel para mantê-lo livre. Continue levantando e descascando para completar o rolo.

Sele as bordas e coloque em uma forma de pão para micro-ondas.

Microondas em potência alta por 9 minutos. Gire o prato após 1/2 tempo de cozimento.

Reduza a potência para 50% (médio). Microondas por 11-14 minutos ou até que a carne perca a cor rosada, girando após 1/2 tempo de cozimento.

Ralo.