Italienischer Schellfisch
Italienischer Schellfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. frischer Schellfisch, 1 TL. Knoblauchpulver, 1 TL. Salz, 1 TL. schwarzer Pfeffer und 1 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Fisch in portionierte Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen. Jedes Fischstück mit Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Petersilie, Oregano und grünem Pfeffer bestreuen.
Semmelbrösel über den Fisch streuen.
Tomatenstücke hinzufügen, dann eine Mischung aus Tomatensauce und Sauce aus der Dose Tomaten hinzufügen.
Alles mit Öl übergießen und bei 375 Grad 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Während des Backens ein- oder zweimal begießen.
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