Italienisches Fiesta-Gemüse
Italienisches Fiesta-Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 1 EL. Olivenöl, 1/3 c. weiße Zwiebel, in Streifen geschnitten, 1/2 c. rote Paprika, in Streifen geschnitten und 1 1/2 c. Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Pfanne oder einem Wok Butter bei starker Hitze schmelzen. Olivenöl und Knoblauch hinzufügen; 1 Minute rühren.
Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten rühren. Brokkoli und rote Paprika hinzufügen; 4 Minuten kochen lassen. Mit Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen.
Umrühren und sofort servieren. Für 4 oder 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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