Italienische Eiersuppe (Zuppa Pavese)
Italienische Eiersuppe (Zuppa Pavese) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Butter, 4 Scheiben französischem Brot, 4 EL. geriebener Parmesankäse, 2 Dosen (je 14 oz.) normalstarke Hühnerbrühe und 4 Eigelb, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eine Seite der 4 Scheiben Baguette großzügig mit Butter bestreichen; Mit der gebutterten Seite nach oben auf ein Backblech legen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten lang rösten, bis es goldbraun und knusprig ist.
Jede Scheibe mit 1 Esslöffel frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen und grillen, bis der Käse Blasen bildet.
🍷 Perfekte Kombinationen
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