इटालियन क्रीम केक

इटालियन क्रीम केक

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इटालियन क्रीम केक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, नरम, 1/2 सी। छोटा करना, 1 3/4 सी. चीनी, 4 अंडे की जर्दी और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, मार्जरीन या मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मिश्रित होने तक फेंटें।

चीनी डालें; जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए तब तक तेज़ गति से फेंटें।

अंडे की जर्दी और वेनिला जोड़ें; अच्छे से मारो.

दूसरे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं।

अंडे की जर्दी के मिश्रण को छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाएं।

संयुक्त होने तक ही फेंटें। नारियल और कटे हुए पेकान मिलाएँ।

एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।

केक बैटर को हल्का करने के लिए उसमें लगभग 1/3 भाग मिलाएं।

बचे हुए सफेद हिस्से को मोड़ें।

घोल को तीन चिकनाई लगे और आटे से सजे 8 इंच के पैन में समान रूप से डालें।

350° ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

पैन में 10 मिनट तक ठंडा करें, फिर हटा दें।

पाला।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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