इटालियन क्रीम केक
इटालियन क्रीम केक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, नरम, 1/2 सी। छोटा करना, 1 3/4 सी. चीनी, 4 अंडे की जर्दी और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़े कटोरे में, मार्जरीन या मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मिश्रित होने तक फेंटें।
चीनी डालें; जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए तब तक तेज़ गति से फेंटें।
अंडे की जर्दी और वेनिला जोड़ें; अच्छे से मारो.
दूसरे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं।
अंडे की जर्दी के मिश्रण को छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाएं।
संयुक्त होने तक ही फेंटें। नारियल और कटे हुए पेकान मिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
केक बैटर को हल्का करने के लिए उसमें लगभग 1/3 भाग मिलाएं।
बचे हुए सफेद हिस्से को मोड़ें।
घोल को तीन चिकनाई लगे और आटे से सजे 8 इंच के पैन में समान रूप से डालें।
350° ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
पैन में 10 मिनट तक ठंडा करें, फिर हटा दें।
पाला।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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