Pastel de crema italiano y glaseado de queso crema
Pastel de crema italiano y glaseado de queso crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. suero de leche, 5 huevos separados, 1 barra de oleo, 2 c. harina tamizada y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la soda y el suero de leche y déjelo reposar unos minutos.
Batir las claras a punto de nieve.
Crema de azúcar, oleo y Crisco.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue suero de leche alternativamente con harina a la mezcla cremosa.
Agrega la vainilla.
Incorpora las claras de huevo.
Agregue suavemente las nueces y el coco. Hornee en tres moldes para capas de 9 pulgadas engrasados y enharinados a 325° durante 25 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Deje enfriar antes de glasear con glaseado de queso crema.
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