Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. shortening végétal, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 2 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les jaunes d'œufs.
Tamisez ensemble la farine et le bicarbonate de soude; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Incorporer la vanille, la noix de coco et les noix.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer à la pâte. Verser dans 3 moules graissés et farinés de 9 pouces.
Préchauffer le four à gaz à 350°.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Remplissez et glacez avec le glaçage.
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