Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 2 c. sucre, 1/2 c. shortening, 5 œufs séparés et 1 c. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner deux moules de 9 pouces.
Crémer la margarine et le shortening avec le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois. Ajouter la vanille, puis tamiser ensemble la farine et le soda, en ajoutant alternativement le babeurre.
Incorporer les noix et la noix de coco.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer délicatement à la pâte.
Cuire au four 30 à 35 minutes.
Glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
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