Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 2 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 5 huevos separados y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine dos moldes de 9 pulgadas.
Crema de margarina y manteca con azúcar.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez. Agregue la vainilla, luego tamice la harina y la soda, agregando alternativamente suero de leche.
Agregue las nueces y el coco.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; incorporar suavemente a la masa.
Hornea de 30 a 35 minutos.
Cubre con glaseado de queso crema.
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