Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre ou de magarine, 1/2 c. crisco, 2 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre, le Crisco et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Tamisez la farine et ajoutez le soda; ajouter au mélange avec le babeurre.
Farine en premier et en dernier. Incorporer les noix et la noix de coco.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Cuire au four dans 3 moules à gâteau (9 pouces).
Donne 3 couches.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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