Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1/2 c. crisco, 2 c. sucre, 5 œufs entiers et 2 c. farine (auto-levante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le Crisco, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Tamiser la farine et le soda, ajouter au mélange en alternant avec le babeurre.
Incorporer la noix de coco et les noix, incorporer les blancs d'œufs battus en neige, auxquels vous avez ajouté 1/4 cuillère à café de sel.
Cuire au four dans 3 moules (9 pouces) pendant 25 minutes à 350°.
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