galletas italianas
Las galletas italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de harina, 1 docena. huevos, 2 cucharadas. vainilla, 1 libra de mantequilla y 4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el azúcar, la mantequilla, los huevos y la vainilla.
Mezclar hasta que esté cremoso. Agrega poco a poco la levadura en polvo y la harina, mezclando con las manos como lo harías con el pan.
Es posible que no se requiera toda la harina.
La consistencia no debe ser pegajosa pero sí fácil de trabajar.
Enrolle la masa para formar cuerdas y gírela para obtener las formas deseadas.
Decorar con caramelo o glaseado. Hornee a 350° hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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