Italienische Kekse
Italienische Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Mehl, 1 Dutzend. Eier, 2 EL. Vanille, 1 Pfund Butter und 4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zucker, Butter, Eier und Vanille verrühren.
Cremig verrühren. Fügen Sie nach und nach Backpulver und Mehl hinzu und vermischen Sie es mit den Händen, als würden Sie Brot backen.
Möglicherweise ist nicht alles Mehl erforderlich.
Die Konsistenz sollte nicht klebrig, sondern leicht zu verarbeiten sein.
Rollen Sie den Teig zu Strängen und drehen Sie ihn, um die gewünschten Formen zu erhalten.
Mit Süßigkeiten oder Zuckerguss dekorieren. Bei 350° backen, bis es goldbraun ist.
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