Sopa De Pollo Italiana
La sopa de pollo italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. aceite, 2 pechugas de pollo enteras, deshuesadas, sin piel y cortadas en trozos de 1 pulgada, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. apio picado y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola, sofreír los trozos de pollo en el aceite hasta que estén ligeramente dorados.
Agregue la cebolla, el apio y el ajo y cocine hasta que estén tiernos y crujientes.
Agregue la albahaca, la pimienta, el caldo y los tomates.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el maíz y los fideos.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
Si lo deseas, decora cada porción con queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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