Salada de Frango Italiana
Salada de Frango Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 peito de frango inteiro (1 lb.), 4 c. pedaços pequenos de salada de folhas verdes, 1 c. metades de tomate cereja, 1 cebola roxa pequena cortada em rodelas simples e 1/2 xícara. pequenas azeitonas maduras sem caroço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a pele do peito de frango voltada para cima em uma assadeira quadrada não untada de 9 x 9 x 2 polegadas; cubra bem.
Asse em forno a 350° até ficar pronto, cerca de 1 hora.
Prepare com molho italiano.
Misture com verduras, tomates, cebola e azeitonas; arrume em xícaras de radicchio.
Disponha o frango, o salame e o queijo na mistura de verduras.
Decore com anchovas.
Sirva com palitos de pão, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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