Délice de poulet italien
Italian Chicken Delight est un dîner moyennement facile. Composé de 6 poitrines de poulet désossées, 1 œuf, 3/4 c. chapelure italienne, sel, poivre et poudre d'ail au goût et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tremper le poulet dans l'œuf battu, bien l'enrober, puis rouler dans la chapelure.
Égouttez le poulet et placez-le dans une cocotte en une seule couche.
À l'huile laissée dans la poêle, ajouter la sauce tomate, le sel, le poivre, la poudre d'ail, le beurre et le basilic.
Laisser mijoter et verser sur le poulet dans la cocotte.
Couvrir avec du papier aluminium et enfourner 30 minutes à 350°. Découvrir et garnir de fromage Mozzarella et Parmesan râpés; remettre au four 10 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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