Pollo Italiano
El pollo italiano es una cena fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 c. champiñones frescos, 7 a 8 lonchas de queso munster y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore el pollo y luego colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Saltee los champiñones en margarina y vierta sobre el pollo.
Vierta el caldo encima. Coloque rebanadas de queso encima para cubrir.
Hornee, descubierto, 30 minutos a 350°.
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